开一家酒吧投资是比较大的，所以有一个完整的开酒吧策划方案，方便后期操作，做到心中有数，今天毅锋设计教你如何开一家酒吧。

由法国事务所打造的一间还原法国70年代风情的法式酒吧——红酒吧设计案例：法国Naço设计事务所的红酒吧。

La Lé是台湾方言闲聊之意，La Lé红酒吧以此命名就是希望提供一个兼具专业及轻松自在的红酒品尝场所。红酒吧设计案例鉴赏：林琮然La Lé红酒吧设计。

众多酒吧中，坐落在苏梅最热闹的查汶海滩的The Drink Gallery可以说是全岛最有特色，鸡尾酒品类最多、最独特的酒吧。酒吧的设计极富当代艺术风格，红、黑、白的色调简单炽烈。

毅锋设计今天为大家推选的是一套红酒吧的品牌VI设计，这个品牌的LOGO是由书和红酒组合而成。这个酒吧相对特别，不是一个单纯喝酒的地方，在这你也可以喝咖啡，看书，找自己想要

圣保罗的这家红酒吧在巴西享有盛名，号称是巴西最好，红酒最全的地方。精确的长廊角度设计，富有人性化的瓶身摆放，垂直排列的原木，让整个空间显得很现代化。走过长长的走廊

酒吧设计风格有哪些：1、后现代风格；2、后工业时代风格；3、乌托邦风格；4、现代时尚风格；5、古典欧式风格；6、时尚混搭风格。

酒吧酒单定价原则：1、价格反映产品价值的原则；2、适应市场供需规律的原则；3、综合考虑酒吧内外因素原则。酒吧酒单定价方法：以成本为基础的定价（1）原料成本系数定价法（

酒吧酒单设计具体注意事项：规格和字体；用纸选择；色彩运用；其他事项。

酒吧酒单的内容主要由酒单名称、酒单数量、酒单价格及酒单描述四部分组成。

酒吧酒单的制作是一项技巧与艺术相结合的工作，应综合考虑以下一些因素：1、酒吧酒单的样式应多样化；2、酒吧酒单的广告和推销效果。

酒吧酒单设计的依据有哪些？1、确定消费群体；2、原料的供应情况；3、调酒师的技术水平及酒吧设施；4、各类产品比例协调；5、合理定价；6、酒单的制作不能一成不变。